取材しても、記事にできる情報は1割未満。しかし捨てた9割にも、伝えられるべきものがあります。ボツになった企画も数知れず。そんなネタを紹介します。なお、本ブログの文章と写真の無断転載はお断りします。ご利用希望者合はご一報下さい。
プロフィール

樫田秀樹

Author:樫田秀樹
フリージャーナリストです。今まで書いた記事を整理したHP「樫田秀樹の記録部屋」と併せておつきあいください。なお、本ブログの文章と写真の無断利用はお断りいたします。使用されたい方はご一報ください。

ブンブンエコライト
ブンブン回すだけで充電できる懐中電灯。たった97グラム!
電気不要・8年間カートリッジ交換不要の浄水器
カウンター
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
月別アーカイブ
全記事表示リンク
この記事にリンクを貼る

Designed by Shibata

40種類の柄、15種類のカラーから自分好みに選べる、オリジナル フルジップパーカ
バケツ洗濯機KJ-950
これは便利!雑巾や軍手、スニーカーなどがきれいに!
携帯用洗面器
旅行に便利。空気で膨らむ洗面器。
ランドリーポッド
電気不要の洗濯機。災害時の備えに。
電球型ポケットライト
財布や名刺入れにも入る薄型ライト。厚さ3ミリ
LEDダイナモランタン
手回し充電もソーラー充電もOK。部屋のインテリアにも。
LEDキャンドル
LEDだけど炎がゆらぐ。癒される。息の吹きかけでオン・オフができる。
折り畳みヘルメット
サイズ調整可の折り畳み防災ヘルメット
タタメットズキン
サイズ調整できる折り畳み防災ヘルメット+ずきん。落下物にも炎にも強い!
パッカブルブーツ
折り畳める長靴。色も選べます
アンチボトル
折り畳めるウォーターバッグ。500mlなので、何度でも使えるペットボトルとして重宝する。色は7色。
浄水機能ペットボトル
カーボン製フィルターが水道水をおいしい水に変える。385ml。色は3色。
あつあつ加熱パック
火を使わずに食材を98℃まで加熱。災害時には暖かいものを食べたいですね。
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

あつあつ加熱パック 発熱材3個 3袋セット【RCP】
価格:2592円(税込、送料別) (2017/2/8時点)


  2011年8月15日に、3.11の津波で被災したが、再興した海苔養殖業の「星のり店」(宮城県七ヶ浜町)のことを書きました。

 その記事はこちらです。

 その記事のメインは、どちらかというと、「匿名組合」というシステムを活かした市民ファンドでの被災地支援についてでした。星のり店は、そのファンドで再起ができた事業者です。この時の取材は、電話取材でした。

 しかし、今年7月にある雑誌に、心が満足する投資、という特集記事を書くことになり、その一つとして、再び星のり店を取り上げたのですが、今回はきちんと現地取材をしました。

 私は認識を改めました。
 星のり店は、単に助けられただけの存在ではなく、立ち上がるべくして立ち上がった事業者だったのです。


●浜一番の水揚

 星のり店は、他の海苔養殖業者と同じように、家族経営の店です。
 店主の星博さん(61)は、学生時代から家業を嫌い、実際、仙台市で証券マンとして働いていました。
 しかし、母親の死去を機に20代後半で、妻と子とともにUターンをします。
 その時決めたのが、「やるからには浜一番の水揚げを達成する」ということでした。

 同級生の中には、中卒と同時に海に出ている人もいたので、星さんは、海苔養殖の盛んな九州の有明にまで毎年出かけては講習を受け、必死に知識と技術を学び、実際に、七ヶ浜で一番の水揚げを記録するまでに至ります。

星博さん ← 星博さん。市民ファンドで買いなおしたブイと網と共に。


●無農薬でやりたい!

 私も初めて知ったことですが、じつは、私たちが買う海苔のほとんどすべては化学処理されています。海苔の種を付着させた網を海に降ろす前に、船の中に設置したプールで化学的な酸に浸すというのです。

 七ヶ浜は半農半漁の町。
 星さんもお米を栽培していたのですが、そのコメは一貫して無農薬にこだわっていました。
 そして、星さんは、海苔においても、ほとんど誰もやっていない無化学処理で挑もうと決めたのです。

 試行錯誤はじつに16年におよび、EM菌という有機液を利用しての培養に成功し、なおかつ、どこよりもおいしい海苔の製造に成功します。


●3.11での被害額は3000万円以上。

 また、星さんが取り組んだのが、販売を漁協だけに頼らずに、水から固定ファンへの産直を手がけたことです。漁協に卸せば、あとの流通に関しては、事務手続きも発送手続きもすべて自分でやる必要はありません。
 しかし、星さんは、漁協を通すと、満足な収入に至らないことと、自分の海苔を判ってくれる人たちに直接海苔を届けたいとの思いで、漁協への卸しを少なくし、自主流通に力を入れます。

「これは怖いですよ。だって絶対にヘタなものは作れないのですから。だからこそ真剣になれました」(星さん)

 そうして、星のり店の固定ファンを400人獲得するに至るのです。

 だが、その生活の術が壊される時がやってきます。

 2011年3月11日。午後2時に海から陸に戻り、高台にある自宅に戻ったころにあの大震災がやってきました。
 すぐにラジオ速報で「津波警報」が発令されます。しかし、星さんたち住民は「いつものやつだ」とのんびり過ごしていたそうです。
 だが、津波警報が「1メートル」から「3メートル」、そして「5メートル」「8メートル」と数字を上げることに戦きます。なぜなら、堤防は高さ5メートルしかないからです。
 星さんは高台の海の見える場所にまで出向くと、映画のCGのように海がブワと膨れ、岸壁にあったすべてのものがものの数秒で呑まれ、星さんは、4隻の船、軽トラ、網、ブイ、海水ポンプ、フォークリフトを失うのです。総額で3000万円以上の損失。

 星さんが悩んだのは、当時58歳という年齢で、3000万円もの借金をしても再起はできないという思いと、「お前はまだやれる」という二つの思いの狭間で苦しんだことです。


●自分の海苔を作りたい

 その後、ミュージックセキュリティーズ社の「被災地応援ファンド」で再起したのは、既に書いたことなので、ここでは繰り返しませんが、一介の無名の一漁師に対して、多くの人が出資をしてくれたことに星さんは今も感謝の念を忘れません。しかも、このファンドでは、その半額は純粋な寄付だから、その思いはなおさらです。

 私が、星さんの潔さを感じたのは、以下の話を聞いた時です。

 東北の被災地では、実に数多くの事業者が被災しましたが、国が設立した「グループ補助事業制度」(同業者が集まって結成されたグループに対して、事業再興のための国が補助金を出す制度)でその多くが救われました。よく、ミュージックセキュリティーズ社のファンドがなくても、こちらを利用できたのではと尋ねられますが、私はグループ補助を利用する気はありませんでした。
 というのは、やはり米も海苔も無化学物質で育てたいからです。グループを作ると、自分のやり方を貫けなくなる」 

 つまり、星さんは、自分の海苔を作れないくらいなら、海から離れると決めていた。だからこそ、そういう海苔作りを再開できたことは本当によかったと思っています。

 取材の終わりに、私は星のり店の海苔製品を仕入れ、今、毎日我が家の食卓で口にしていますが、旨い。
 個人的には、唐辛子味の海苔はかつてない食感なだけに、また注文しようと考えております。

星のり店の海苔 ←星のり店の海苔商品。

 ミュージックセキュリティーズ社のファンドでは、星のり店は固定ファンをさらに600人増やしました。

 いい意味でのプレッシャーになっている、と星さんは語ります。支援してくれた人々のために、絶対に中途半端な海苔は作れないと。

 星のり店のHP(こちら)にアクセスしてみてください。通信販売も受け付けていますので。

 2月と3月には、子どもたちを対象とした、海苔作り体験教室があるそうです。
 我が家が行けるかは未定ですが、ともあれ、ファイト!星のり店! です。
 
 なお、星のり店については、月刊「望星」10月号(今月号)に掲載中です。注文はこちらでどうぞ。


望星 2014年 10月号 [雑誌]望星 2014年 10月号 [雑誌]
(2014/09/13)
不明

商品詳細を見る
星のり店の記事の他、心が満足する投資についての特集記事が満載です。


↓ ブログランキングへの応援クリックを2つお願いいたします。



blogram投票ボタン

↓ 拍手もお願いいたします
 
関連記事
スポンサーサイト
2014/09/27 00:37 東日本大震災 TB(0) コメント(0)
コメント















 管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
http://shuzaikoara.blog39.fc2.com/tb.php/338-31a8adaa
リニア取材のカンパのお願い
 リニア中央新幹線の取材範囲は、東京都から愛知県までと広範囲で、多大な取材経費を要することから、数十組もいる会うべき人たち・組織の多くに会えないでいます。また、リニアに関する記事を書こうにも、ほとんどの雑誌はJR東海が広告主であるため、記事を掲載できず、取材するほどに資金力が落ちる状態が続いています。今後は、再び単行本の発行を目指しますが、私のリニア中央新幹線に関する取材へのご寄付をお願いできないでしょうか?  カンパをしてくださった方には ★ブログに記事を掲載する際のお知らせ。 ★雑誌に記事を載せる場合の、掲載誌送付。 ★単行本を出した際の、一冊謹呈。  など、せめてもの特典を用意いたします。  なお、いただいたカンパは以下の用途に限定します。 ★取材地までの往復交通費。 ★取材地での宿泊費。 ★リニア中央新幹線に係る資料代。  食費は自己負担としますが、使用明細は公開します。  ご協力いただける方は以下の口座への入金をお願いいたします。  みずほ銀行・虎ノ門支店・普通・1502881 カシダヒデキ  ご入金に際し、ご住所や連絡先などを教えていただけたら助かります。どうぞよろしくお願いいたします。
検索フォーム
ブロとも申請フォーム
QRコード
QR
必要か、リニア新幹線
リニア中央新幹線の問題点を『環境性』『技術性』『採算性』の3点から理論的、実証的に解説した一冊。リニア計画の入門書。
リニア新幹線 巨大プロジェクトの「真実」
リニア中央新幹線を巡る問題を語らせては、その理論に一部のすきも見せない橋山禮治郎氏の第2弾。このままでは,リニア計画とJR東海という会社は共倒れになることを、感情ではなく、豊富なデータを駆使して予測している。必読の書。
自爆営業
国会で問題にされても一向に改まらない郵便局の自爆営業。年賀状1万枚、かもめーる700枚、ふるさと小包便30個等々のノルマはほぼ達成不可能だから、ほとんどの職員が自腹で買い取る。昇進をちらつかせるパワハラや機能しない労組。いったい何がどうなっているのか?他業種の自腹買取も描いている。
アキモトのパンの缶詰12缶セット
スペースシャトルの宇宙食にもなった。保存期間は3年。しっとりおいしい奇跡の缶詰。24缶セットもある。
共通番号の危険な使われ方
今年10月に全国民に通知され、来年1月から運用が始まるマイナンバーという名の国民背番号制度。その危険性を日本一解かり易く解説した書。著者の一人の白石孝さんは全国での講演と国会議員へのアドバイスと飛び回っている。
マグネシウム文明論
日本にも100%自給できるエネルギー源がある。海に溶けているマグネシウムだ。海水からローテクでマグネシウムを取り出し、リチウムイオン電池の10倍ももつマグネシウム電池を使えば、スマホは一か月もつし、電気自動車も1000キロ走る。公害を起こさないリサイクルシステムも矢部氏は考えている。脱原発派は必見だ。